Semestar: 1
ECTS: 5
Status: Obavezan
Fond: 3+1+0
Ishodi učenja:
Opisati i definisati osnovne pojmove vezane za specijalizovane hotele. Analizirati osnovnu ponudu specijalizovanih hotela. Analizirati dodatnu ponudu specijalizovanih hotela. Upoređivati specifičnosti upravljanja između različitih tipova specijalizovanih hotela.
| Ime | Predavanja | Vježbe | Laboratorija |
|---|---|---|---|
| ALEKSA VUČETIĆ | 3x1 17S+1P | 1x1 17S+1P |
- Nastavnik: Aleksa Š. Vučetić
Semestar: 1
ECTS: 5
Status: Obavezan
Fond: 3+1+0
Ishodi učenja:
Poznaje i pravilno interpretira osnovne pojmove vezane za globalizaciju u turizmu i hotelijerstvu - Razumije socio-ekonomski aspect globalizacije i evaluira promjenljive odnose na globalnom turističkom tržištu - Interpretira zakonitosti koji odlikuju turizam na globalnom, regionalnom i lokalnom nivou - Analizira koncepte važne za poslovanje multinacionalnih korporacija u turizmu i hotelijerstvu
| Ime | Predavanja | Vježbe | Laboratorija |
|---|---|---|---|
| ANDRIELA VITIĆ-ĆETKOVIĆ | 3x1 17S+3P | 1x1 17S+3P |
- Nastavnik: Andriela Vitic
Semestar: 1
ECTS: 5
Status: Obavezan
Fond: 3+1+0
Ishodi učenja:
Studenti koji odslušaju predmet i polože ispit su osposobljeni da: - Razlikuju menadžersko, troškovno, finansijsko i porezno računovodstvo, - Objasne i interpretiraju različite vrste troškova koji se javljaju u poslovanju hotelsko-turističkog preduzeća, - Izrade kalkulacije proizvoda, usluga i sl., - Primijene različite metode obračuna troškova, - Pripreme odgovarajuće dnevne, sedmične i mjesečne izvještaje za pojedine vrste centara odgovornosti u hotelsko-turističkom preduzeću, - Izrade mjesečni izvještaj o poslovanju hotelsko-turističkog preduzeća, - Razumiju važnost i korisnost informacija iz internih izvještaja.
| Ime | Predavanja | Vježbe | Laboratorija |
|---|---|---|---|
| TATJANA STANOVČIĆ | 3x1 17S+3P | 1x1 17S+3P |
- Nastavnik: Tatjana Stanovcic
- Nastavnik: Veljko Radulovic
- Nastavnik: Vesna Vujacic
Semestar: 1
ECTS: 5
Status: Obavezan
Fond: 3+1+0
Ishodi učenja:
Očekuje se da student posle položenog ispita Principi pravilne ishrane u turizmu: Pravilno tumačiti i interpretirati Cindi program i piramidu pravilne ishrane. Analizirati različite ponude hrane po nutritivnoj vrednosti. Na osnovu teorijskog znanja praktično primjenjuje pojedine standarde u hotelijerstvu. Nastavlja samostalno razvijati stečena znanja.
| Ime | Predavanja | Vježbe | Laboratorija |
|---|---|---|---|
| VESNA VUJAČIĆ | 3x1 17S+2P | 1x1 17S+2P |
- Nastavnik: Vesna Vujacic